"For shaking drinks with the shaker, use only a mixing tumbler; by using goblets you will soil your clothes, and the goblet might break" "The flowing bowl, What and When to Drink" by William Schmidt, 1892.
Mit diesem Satz wurde damals vor dem "Goblet Shaker" gewarnt, der in den 1930er Jahren mit dem "Savoy Cocktail Book" von Harry Craddock erneut ins Leben gerufen wurde.
Die Qualität des Glases wird sich in den 30 Jahren zwischen den beiden Büchern verbessert haben. Eine bessere Bruchfestigkeit des Glases und eine Veränderung der "Goblets" in der Form sind mögliche Faktoren, weshalb der Shaker wieder ins Leben gerufen wurde.
Wie siehts bei euch aus? Schon mal mit nem Goblet gearbeitet?
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